Brezen-Kurs
Bei der Herstellung von Brezen sind handwerkliche Kenntnisse und Geschick von Vorteil. Der Kurs wird auf Wunsch von Teilnehmern angeboten. Inhalt des Kurses sind: Teig herstellen, Teiglinge schleifen, Stränge ausrollen, Brezen schlingen, Lauge herstellen und Brezen backen. Wir werden auch Zeit finden, die Grundlagen für Anstellgut und Sauerteig zu erarbeiten. Der Kurs ist für Einsteiger gedacht.
Bitte mitbringen: Notizblock, Schraubglas, Schüssel mit Deckel. 15€ für Material sind extra im Kurs zu bezahlen.
| 1 Tag, 07.02.2026 Samstag, 08:00 - 13:00 Uhr | |||
1 Termin(e)
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Toni Haider | |||
| 261.D42.12 | |||
| Gebühr: 30,00 € |
Belegung:
(keine freien Plätze. Anmeldung auf Warteliste möglich.)